Бывший итальянский футболист ушел из жизни после борьбы с раком толстой кишки. Болезнь была диагностирована у него в 2022 году. В сентябре 2024-го он был помещен в больницу города Палермо.
В период выступлений в профессиональном футболе Скиллачи выступал за такие итальянские клубы, как "Мессина", "Ювентус" и "Интер". Также в его активе игра в Японии, где он играл в составе "Джубило Ивата".
В составе сборной Италии он выиграл бронзу чемпионата мира-1990, а также был признан лучшим игроком того турнира. В рамках того же ЧМ он стал и лучшим бомбардиром турнира.