Рекордное количество бета-каротина и витамина К в кресс-салате позволит сохранить кожу молодой и увлажненной, об этом рассказала врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова.
По ее словам, кресс-салат является одним из наиболее богатых питательными веществами продуктов на планете.
"Сто граммов этой зелени содержат в четыре раза больше бета-каротина, чем яблоко, и 238% от ежедневно рекомендуемой дозы витамина К – два элемента, которые сохраняют кожу молодой, увлажненной и красивой", – указала Сухорукова
Она также отметила, что салат обладает мочегонным эффектом, он выводит лишнюю воду и помогает справиться с отеками.
