Севастопольские аграрии увеличивают площади теплиц для выращивания клубники. С Крымского полуострова ягода уже экспортируется в другие города, в том числе Петербург, Москву, Воронеж, Томск. Когда ждать следующего урожая и какие местные фрукты поступят на прилавки в ближайшую неделю, расскажет Анна Шустер.
Итальянская рассада на севастопольской земле – клубника сорта "Клери" настолько хорошо зарекомендовала себя в Севастополе, что аграрии увеличивают площади теплиц с трёх до 11 гектаров. Первый урожай на новом месте рассчитывают получить в апреле 2021 года. И тут действует принцип;готовь сани летом, а телегу зимой.
- Если мы не будем убирать цветочек и ягодку, которую мы сейчас видим, кустик у нас на апрель-месяц будет ягодка очень мелкая, – говорит бригадир агропредприятия Светлана Герасимова.
Не допустить цветения раньше времени, прополоть сорняки, проследить за влажностью воздуха в теплице. Если аграрии успешно решат эти задачи, ягоды будут сочными и сладкими. Две трети урожая севастопольской клубники планируется отдать на экспорт в другие регионы страны: Москву, Петербург, Воронеж, Томск. Далеко за пределами полуострова славятся и севастопольские яблоки. Для их успешного выращивания вода не менее важна, чем для клубничных грядок. Яблоневые сады также оборудованы системой капельного орошения. Они были заложены в 2017 году, а в 2019 с деревьев сняли первый урожай. В этом году к сбору яблок планируют приступить в начале октября. У них уже румянятся бока.
Весной на агропредприятии заложили еще 64 гектара яблоневых садов и более 50 гектаров виноградников. Также в планах — высадить персиковые деревья на 28 гектарах. Расходы частично компенсируют из бюджета. Также господдержка предусмотрена на закупку новой техники.
- Технику мы регулярно закупаем, то есть тракторный парк у нас не старый, самый старый трактор у нас 2018 года; более того есть программа правительства, то есть мы получаем субсидии, – поясняет директор агропредприятия Мирча Черней.
- На предприятия сельскохозяйственной отрасли по мероприятиям по возмещению части затрат на закладку и уход за многолетними насаждениями и виноградниками планируется выделение 281 миллиона рублей, по состоянию на сегодня доведено 187 уже миллионов, – рассказала начальник отдела виноградарства, виноделия, пищевой и перерабатывающей промышленности департамента сельского хозяйства Севастополя Юлия Мацук.
Итог вложения средств измеряется в тоннах. С одного гектара земли за сезон собирают от 20 до 25 тонн садовой земляники. И если подсчёт её урожайности заканчивается в июне, то с виноградом всё наоборот. Кампания по его уборке сейчас в разгаре. Из-за засухи аграрии рассчитывают на уменьшение урожая до 20% по сравнению с прошлым годом. Но свои вкусовые качества ягода не потеряет, ведь главного для её сладости солнца на полуострове более, чем достаточно.
Анна Шустер, Антон Терёшкин