По информации Минсельхоза, это повышение цен на хлеб спланированное, поскольку производители муки заявляли о росте ее стоимости ещё весной. Мука завозится из Алтая, Сибири и с Урала. И если стоимость пшеничной муки подросла на 18 процентов, то ржаной – на четверть.
За последние 3 месяца цены на хлеб в Хабаровском крае выросли примерно у 30 процентов производителей, то есть более чем на 65 предприятиях региона. Остальные пока сдерживают подорожание, в основном, за счёт наценки на другие хлебобулочные изделия.
По информации Минсельхоза, это повышение спланированное, поскольку производители муки заявляли о росте ее стоимости ещё весной. Вся она завозится из Алтая, Сибири и с Урала. И если стоимость пшеничной муки подросла на 18 процентов, то ржаной – почти на четверть.