Правильно приготовленное куриное мясо можно употреблять есть, не боясь заразиться птичьим гриппом. Об этом заявили в Национальном союзе птицеводов. Кроме того, по данным союза птицеводов, данные о передаче вируса от человека к человеку отсутствуют. Однако ранее Роспотребнадзор заявил, что это возможно.
Национальный союз птицеводов призвал не бояться птичьего гриппа: правильно приготовленное мясо можно есть, не боясь заразиться.
Также в союзе птицеводов подчеркнули, что на заводах проводятся мероприятия, которые гарантируют безопасность работников и биобезопасность производства. При этом больная птица не может попасть в производственную цепочку, передает РИА Новости.
Кроме того, по данным союза птицеводов, данные о передаче вируса от человека к человеку отсутствуют.
Однако ранее глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что с большой долей вероятности, новый штамм вируса птичьего гриппа A(H5N8) скоро мутирует и сможет передаваться от человека к человеку. Случаи заражения были обнаружены на птицефабрике на юге России.
