В новом выпуске программы "О самом главном" на канале "Россия 1" доктор Мясников заговорил о советских принципах питания. Некоторые из них актуальны и сейчас, но далеко не все. Разберемся в этом вместе с известным телеведущим!
Каша с маслом – обязательный завтрак
Теледоктор признался, что предпочитает завтракать кашей. "Да, это калорийно. Но это утренние калории", – уточнил Александр Леонидович. Каши содержат большое количество растительного белка и клетчатки. Овсянку рекомендуют кардиологи в качестве сбалансированного завтрака. А вот масло, по мнению Мясникова, все только портит. Оно повышает уровень "плохого" холестерина. Правда, и "хорошего" тоже. Но главный недостаток сливочного масла кроется в его высокой калорийности, поэтому если его и добавлять в завтрак, то лучше брать небольшое количество. Доктор Мясников предлагает есть по утрам кашу или хлопья с молоком. И помните, самая неполезная каша – манная.
На обед – обязательно суп
"Суп – вещь и нужная, и ненужная", – считает Александр Мясников. Например, он эффективно запускает процесс пищеварения. Но, к сожалению, суп – это еще и источник соли. По словам доктора Мясникова, мы привыкли солить суп еще до того, как его попробуем. Так все же делать не следует. Лучше всего отдавать предпочтение постным супам.
Мясо – только по праздникам
Александр Леонидович не согласился с этим принципом. По его словам, мясо входило в рацион советских людей. Правда, его не всегда можно было найти. Дружба с мясником в те времена очень ценилась. Красное мясо – фактор риска для развития рака кишечника, поэтому его допустимо есть не чаще трех раз в неделю. "Один стейк через день вполне допустим", – заметил телеведущий.
Хлеб во время еды – обязательно
Доктор Мясников считает, что хлеб во время еды обязателен лишь для изможденных и худых людей, потому что он содержит большое количество калорий. Следует покупать цельнозерновой хлеб с семечками и не злоупотреблять им.
Зимой – компоты и варенье
По мнению телеведущего, варенье в умеренных количествах радует душу. Поэтому осуждать тех, кто любит им лакомиться, он не стал.
Какие еще правила советского питания следует соблюдать? Когда пониженное давление свидетельствует об опасности? Какими могут быть причины гипотонии? Что следует знать о жирных кислотах Омега-3? Ответы на эти и другие вопросы вы узнаете в программе "О самом главном". Все выпуски полезной передачи о здоровье можно найти на медиаплатформе "Смотрим".
Еще больше интересных новостей – в нашем Telegram-канале @smotrim_ru.
