В Волгоградской области дефицита муки не существует. О том, что угроза надумана, заявляют отраслевые эксперты.
Как сообщает ГТРК "Волгоград-ТРВ", у волгоградских мукомольных предприятий сырья достаточно. В хранилищах области сейчас находится более двух с половиной миллионов тонн зерна. По данным комитета сельского хозяйства, собственные нужды региона не превышают полутора миллионов тонн в год.
Для примера, Городищенский комбинат хлебопродуктов, реализующий порядка шести тысяч тонн муки в месяц, при необходимости готов нарастить мощности ещё на 30% – запас сырья есть. Важно не допустить искусственного ажиотажа. Кроме того, специалисты напоминают: мука, закупленная впрок в больших количествах, при неправильном хранении может испортиться.
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях. "Смотрим" – Telegram и Яндекс.Дзен, Вести.Ru – Одноклассники, ВКонтакте, Яндекс.Дзен и Telegram.