Во Всемирный день мороженого, который отмечают 10 июня, именно этот популярный десерт стал одной из тем нового выпуска передачи "О самом главном" на канале "Россия 1".
Популярный врач и постоянный ведущий шоу Александр Мясников назвал мороженое едой для души, а не для тела, так как это высококалорийное лакомство, которое можно позволять себе лишь время от времени. "Там большое количество калорий, сахара, нездоровые жиры", – предостерег он. Впрочем, доктор назвал и полезные свойства мороженого. "Снижает риск возникновения депрессии – как и любая вкусная еда. Самое низкокалорийное и безвредное мороженое – фруктовый лед", – отметил Мясников.
Приглашенный в студию повар поделился рецептом вкусного и полезного мороженого, которое легко можно приготовить дома самостоятельно. Смешайте фрукты, несладкий натуральный йогурт, молоко или сливки и мед, перемешайте все блендером или пропустите через сито, разлейте по формам и положите в морозилку. В итоге вы получите наименее вредный для здоровья летний десерт. "В меру можно все, и мороженое тоже", – завершил доктор Мясников.