Руководитель группы волонтеров "Тыл бойца-парабельца" Алеся Зубарева из села Парабель Томской области рассказала программе "Наши" на канале "Россия", что в январе 2023 года прочитала в местном паблике заметку об Анастасии Любимовой, которая преодолела четыре тысячи километров за рулем во имя получасовой встречи с мобилизованным мужем Антоном.
"Я вспомнила, что когда-то с этим Антошкой мы жили по соседству", – рассказывает Зубарева.
Алесе пришла в голову идея, как она может помочь Антону и его сослуживцам. Женщина профессионально умеет сушить овощи и фрукты. Зубарева разместила объявление о том, что хочет обучить заготовке овощей всех желающих. Откликнулось 35 человек. Начали трудиться – разработали рецептуру сухих супов, и уже в феврале была готова первая партия для отправки на фронт. В ней – сухие борщ, куриный суп с домашней лапшой, уха сибирская. Получается готовый обед за 15 минут. Нужно лишь высыпать в емкость сухой суп и залить кипятком.
"Наша уха уникальнейшая. Она состоит из трех видов рыбы: налим, судак и щука. Мы ее заготавливали зимой, когда наши рыбаки мешками привозили это все нашим заготовщицам", – говорит Алеся.
Администрация села Парабель поделилась с волонтерами адресами воинских частей. Многие мужчины из Томской области стали участниками СВО.
"Всем своим коллективом мы понимаем, что не сможем накормить весь фронт, но мы это делаем для того, чтобы наши ребята понимали, что мы с ними", – объясняет Алеся Зубарева.
За шесть месяцев волонтеры группы "Тыл бойца-парабельца" отправили в зону СВО 1300 килограммов готового продукта и переработали 8 тонн сырья.
Парабельцы быстро объединились, а теперь их дело – целое производство. Волонтеры наладили связь с единомышленниками в Донбассе, отправляют им супы почтой, сотрудничают с командирами полков. И помогают уже не только парабельцам, но и другим ребятам, которые нуждаются в таком питании.
"Это сытно, вкусно и быстро", – от себя добавляет вдохновившая односельчан своим примером Анастасия Любимова.
Удивительная история Анастасии, учительницы и мамы двоих детей, не испугавшейся поехать к мужу на фронт, – в полном выпуске программы "Наши" на платформе "Смотрим".
