Кроме того, торговые сети проведут для фермеров обучающие круглые столы, а в выходные будут организованы развлечения для всей семьи и концерты с участием популярных петербургских артистов.
Вам любопытно узнать, почему блинчики по рецепту няни Пушкина были розовыми? Об этом расскажут на мастер-классе. Кроме того, на фестивале-ярмарке можно узнать о правилах этикета Петровской эпохи (например, как как правильно организовать променад с прекрасной дамой), а также научиться манерам и искусству изысканного комплимента.
Есть и площадка, посвященная агротуризму. Здесь вы увидите, как выглядит улей в разрезе, через специальные отверстия подслушаете "разговоры" пчел, а заодно и попробуете знаменитый северный мед.
"Особенность ленинградского меда в том, что сюда попадают все травы, которые цветут за весь сезон. Северный мед пчелы перерабатывают несколько раз, и он от того становится полезнее", – объясняет пчеловод-инноватор Вадим Васильев.
Примечательно, что единственное транспортное средство, которому официально разрешено курсировать по территории ярмарки, – огромный цирковой велосипед. Правда, может, лучше отправляться в "Натуральное путешествие" пешком – ведь можно случайно проехать мимо чего-то очень интересного или вкусного. Например, мимо "Калитки по-питерски", ржаного пирога по традиционному карельскому рецепту, "Северной брускетты" с паштетом из оленины или пельменей с медвежьим мясом по-волгоградски.
Впрочем, фестиваль-ярмарка предлагает не только "гастрономические путешествия во времени", но и множество других увлекательных мероприятий. Причем, для "культурной перезагрузки" совсем не обязательно брать полноценный отпуск. Сегодня Петербург делает акцент на так называемые "ситибрейки" – короткие туры выходного дня, включающие максимальное число различных событий.
"Я приехала из Нижневартовска, это Тюменская область. Но Питер безумно обожаю! Здесь на каждых выходных происходят мероприятия", – делится впечатлениями одна из посетительниц "Натурального путешествия".
Глава комитета по развитию туризма администрации Санкт‑Петербурга Сергей Корнеев говорит, что атмосфера событийного и разнообразного города уже привлекла много молодежи. По его словам, 30% гостей – это молодые ребята, а больше половины – семьи с детьми. Особенность же "событийного Петербурга" в том, что он существует вне туристического сезона и способен удивить даже тех, кто считает, что хорошо знает этот город.
К слову, Манежная площадь была выбрана для проведения "Натурального путешествия" не случайно. Именно здесь в начале XVIII века по приказу Екатерины I разбили сад с огородом, вырыли рыбные пруды, а в оранжерее выращивали бананы, ананасы и другие экзотические фрукты. Вы об этом знали?
Еще больше полезной информации о городе вы можете найти здесь.
