Всемирная организация здравоохранения бьет тревогу, рассказывает врач Александр Мясников в новом выпуске программы "О самом главном". ВОЗ призывает объявить сахарозаменители вне закона не только потому, что некоторые из них являются канцерогенами, но и в связи с риском инфарктов и инсультов.
"Нашли этому объяснение через микробиом. Не нравятся сахарозаменители нашему микробиому. А микробиом сегодня считается главным фактором риска. Нарушение микробиома – это развитие сердечных болезней и рака ", – говорит доктор Мясников.
По его словам, сахарозаменители так "перезаряжают" микробиом, что он начинает пропускать бактерии, вызывающие воспаление сосудов. Вред от этого можно сравнить с курением.
"Вы скажете: "Я сахарозаменители не ем". Да? Вот каждый из вас ест сахарозаменители! Каждый из вас, потому что они есть в йогуртах, жевательных резинках, конфетах, во многих сладостях", – предупреждает теледоктор.
Он призвал чаще избегать так называемых фабричных покупок, потому что современная пищевая промышленность для вкуса практически во всю продукцию добавляет сахар или его заменители, что приводит к ожирению, диабету и снижению иммунитета.
"Вы покупаете йогурт со вкусом чего-то и кусочками свежих фруктов. В йогурте, где срок хранения три месяца, не может быть ничего полезного. Там только сахарозаменители, пальмовое масло, трансжиры и так далее. Просто исходите из логики. Любой йогурт, а это кислое молоко, не может держаться больше нескольких дней", – приводит пример врач.
Больше полезных советов вы найдете в полных выпусках программы "О самом главном" на канале "Россия" и платформе "Смотрим".