Какие мандарины считаются самыми полезными
Абхазские мандарины не зря многие считают наиболее безопасными для здоровья. Даже на вкус можно определить, насколько они полезны: мандарины этого сорта обладают повышенным содержанием витамина С, что делает их более кислыми, следовательно, с меньшим содержанием сахара.
Самые вкусные мандарины
Мандарины являются символом Нового года не только в России. В Китае этот фрукт считается символом золота и богатства и преимущественно пользуется спросом в период китайского Нового года.
Китайские мандарины – самый сладкий сорт мандаринов. Они самые маленькие, в них почти нет косточек, и их можно найти на прилавках только в период новогодних праздников.
Полезные свойства мандарина
Мандарины снижают риск развития рака (благодаря флавоноидам), стабилизируют работу нервной системы, уменьшают тревожность (благодаря витаминам группы B, эфирным маслам), выводят из организма плохой холестерин (благодаря клетчатке), замедляют старение кожи (благодаря Витамину А, Витамину С), снижают риск развития инфаркта (благодаря калию, алкалоиду синефрину, витамину С).
А в кожуре мандарина содержатся эфирные масла, которые защищают продукты питания и окружающую среду от вредителей, так что употреблять ее безопасно и полезно.
Безопасность употребления
В мандаринах содержится незначительное количество пестицидов и гербицидов, нитраты там практически отсутствуют. Эти фрукты особо не поддаются химической обработке из-за экономического неблагополучия производящих их стран, поэтому вредных химикатов в мандаринах практически не содержится.
Однако мандарины содержат много сахара, поэтому больным диабетом можно съедать только два фрукта в день. Но при этом белые горьковатые прожилки в цитрусовых помогают лучшему усвоению и торможению процессов развития диабета.
Как мандарины могут устранить утренние отеки? Почему нельзя есть много мандаринов? Можно ли стать от них зависимым? На эти и другие вопросы ответили кандидат биологических наук Екатерина Баранова и доктор Александр Мясников в шоу "О самом главном" на канале "Россия" и платформе "Смотрим".
