Обезжиренный йогурт, но с добавлением сахара, хлопья и мюсли, сладости на фруктозе, сухофрукты и орехи в больших количествах, шоколад без сахара – все это врач Сергей Агапкин причислил к категории мнимых диетических продуктов. Они не помогают похудеть, предупреждает ведущий программы "О самом главном".
Так, многие производители добавляют в обезжиренный йогурт крахмал и сахар для улучшения вкуса. Вот и получается, что жирность меньше, а калорийность порой даже выше.
Другой пример – так называемые фитнес-мюсли. Чаще всего это жаренная в масле овсянка, сдобренная большим количеством сахара, который разжигает аппетит.
Желающим похудеть врач не рекомендует и сладости на фруктозе.
"Еще в 80-е годы было доказано, что фруктоза в химически чистом виде приблизительно на 75 процентов перерабатывается печенью в жир, потому что организм не умеет использовать фруктозу", – поясняет доктор Агапкин.
А какие продукты действительно способствуют снижению веса и что еще мешает похудеть – об этом эксперты подробно рассказывают в новом выпуске программы "О самом главном" на телеканале "Россия" и медиаплатформе "Смотрим".
