Салат с авокадо под медово-горчичной заправкой, чебуреки с телятиной и куырдак – жаркое из баранины и лука – вошли в меню обеда лидеров стран – участниц Шанхайской организации сотрудничества (ШОС).
Главам государств, принимавшим участие в саммите ШОС, также предложили отведать филе каспийского осетра, говяжий брискет (грудинку) с картофелем по-деревенски и тушпару из говядины с бульоном – вид пельменей по-казахски.
На десерт лидеры стран могли попробовать лаймовый сорбет и ванильное суфле с карамельным грильяжем.
Из напитков были предложены казахстанские вина: Ak Arba Riesling и Lagyl Arba Saperavi.
