Диетолог Марина Макиша отметила, что кунжут укрепляет нервную систему благодаря большому содержанию магния. А как показывают результаты исследований, именно во время стресса человек теряет достаточно много магния. Кроме того, магний участвует в процессах, которые помогают бороться с тревожными состояниями и нервным напряжением.
Кроме того, кунжут содержит витамины группы В – В1 и В6. А они очень важны, чтобы защищать и восстанавливать нервные клетки, улучшать психическое состояние.
Поможет ли кунжут при артрите? Насколько сильно кунжут снижает уровень плохого холестерина? В каком виде лучше употреблять кунжут? И стоит ли есть кунжутную пасту? Подробности – в программе "О самом главном" на "России 1" и "Смотрим".