Сейчас самый сезон винограда. Оказывается, он просто невероятно полезен, потому что содержит полифенолы, антоцианы, флавоноиды и даже мелатонин. О чудесных свойствах этой ягоды рассказали в программе "О самом главном" на "России 1".
В первую очередь, говоря о винограде, стоит упомянуть ресвератрол. Это флавоноид, о котором сейчас очень много пишут и у которого огромное количество биоактивных свойств.
Эксперименты показали, что ресвератрол увеличивает продолжительность жизни, предупреждает развитие онкологических заболеваний. При этом чем темнее виноград, тем больше там ресвератрола.
Также виноград улучшает сон. Темные сорта содержат мелатонин – тот самый гормон, который управляет сном, препятствует мутации клеток и появлению лишних килограммов.
Чем еще черный виноград полезнее других сортов? Сколько его надо съесть, чтобы максимально оздоровиться? Ищите ответы в ток-шоу "О самом главном" на "России 1" и "Смотрим".
