Ситуация с ростом цен на сливочное масло в оптовом сегменте стабилизируется. Об этом в интервью телеканалу "Россия" сообщил генеральный директор Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Артем Белов.
На изменение стоимости продукции влияют биржевые продажи в Белоруссии. С начала года цены на масло кратно выросли, но с конца лета происходит их постепенное снижение.
"Если в январе – августе цена на бирже в Беларуси выросла больше, чем на 60% на сливочное масло, то в последние два месяца она снизилась более, чем на 10%. И сейчас мы видим, что происходит определенная корректировка. Запасов достаточно, поэтому цены корректируются в оптовом звене", — сказал Белов.
Он не исключил, что цены на масло могут стабилизироваться в течение нескольких месяцев.