Мировые цены на сливочное масло достигли рекордных значений, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). В общем индекс молочной продукции за 2024 год увеличился на 20%.
В целом мировые цена на продовольствие за ноябрь 2024 года выросли на 0,5%. Это самая высокая отметка с апреля 2023 года, утоняет организация.
Что касается индекса цен на продовольствие, то он составляет 127,5 пункта, то есть на 5,7% больше, чем в 2023 году. Виновато в этом повышение стоимости растительного масла, которое только за ноябрь подорожало на 7,5%. Впрочем, максимальный рост цен на продовольствие наблюдался в марте 2022 года, добавляет ФАО.
Одновременно с этим индекс цен на зерно, наоборот, снизился – на 2,7%. По мнению экспертов, это связано с общим снижением спроса и ростом поставок зерна из стран южного полушария.
