Цены на красную икру в России начнут снижаться после Нового года. Об этом заявил председатель Рыбного союза Александр Панин.
Однако ближе к Масленице снова ожидается небольшое подорожание, отметил он.
"После Нового года цена пойдет потихоньку вниз на 10%. Потом к Масленице чуть-чуть подрастет", – сообщил Панин журналистам.
Председатель Рыбного союза также отметил, что красной икры на российском рынке достаточно и ее хватит до Масленицы. Дефицита красной икры в стране не будет.
Ранее президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев заявил, что ситуация на российском рынке красной икры нормализуется и роста цен в дальнейшем не будет. В этом году подорожание связано с тем, что лососевая путина стала худшей за последние 20 лет.
