Отмечается, что первые случаи отравления были зафиксированы 29 декабря 2024 года. Пострадавшие обращались в медицинские учреждения с симптомами острой кишечной инфекции. Сначала источник отравления был неясен, и казалось, что случаи между собой не связаны.
Позднее число отравившихся превысило несколько десятков человек, причем все они упоминали сеть магазинов по продаже выпечки и готовых блюд "Хлебница". Стало понятно, что речь идет о массовом отравлении.
По последним данным, к 9 января зафиксировано 82 случая отравления. В том числе пострадали двое детей 6 и 13 лет. Врачи оценивают состояние 52 человека как средней тяжести, 30 – как удовлетворительное. У 21 пострадавшего диагностированы энтерит и сальмонеллез, у 19 – просто энтерит.
Следственный комитет РФ возбудил уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности.
Ранее СМИ сообщили о закрытии трех пекарен сети "Хлебница" в Перми. Они были закрыты по инициативе Роспотребназдора после массового отравления горожан.
