Заведение специализируется на изготовлении суши, роллов, лапши и других блюд. По результатам эпидрасследования вскрылся ряд нарушений, среди них – отсутствие ежедневной влажной уборки, трудоустройство сотрудников без медицинских книжек и несоблюдение условий хранения продуктов.
"Таким образом, на предприятии создается угроза причинения вреда жизни и здоровью гражданам. Материалы эпидрасследования переданы в суд", – говорится в сообщении Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю в Telegram-канале.
В ведомстве подчеркнули, что отравившиеся в кафе посетители имеют право обратиться к владельцу заведения с письменной претензией и потребовать компенсацию.
