Блюда разместят на сцене площадки, чтобы попробовать национальную еду, а также с целью показать достопримечательности и достижения восьми федеральных регионов РФ.
“1 марта мы откроем именно первую часть "Путешествия по России". Это гастрономические ряды, которые поделены на несколько зон”, – сказала Виртуозова.
На выставке представят самые популярные блюда регионов страны и региональных гастрономических фестивалей. Также представят и еду, приготовленную по новаторским рецептам поваров со всей страны.
