По его словам, процент фальсификации снизился после того, как появились системы "Меркурий" и "Честный знак".
"С момента того, как они были введены, у нас процент фальсификации в сфере молочной продукции снизился в десятки раз. И если мы начинали с цифр в 70-80% в отдельных категориях, то сейчас по отдельным видам товаров – меньше одного процента фальсификации. И это стало уделом именно маргинальных таких компаний", — сказал Павлов.
Также эксперт добавил, что основным каналом сбыта фальсификата компаниями являются не только розница, но и социальные учреждения. Такую продукцию поставляют в школы, садики и больницы.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор ведет эпидемиологическое расследование из-за кишечной инфекции у студентов МГУ.
