С 1 июня 20121 года в России вводится обязательная маркировка для мороженого и сыров. Минсельхоз отмечает, что производители подготовились к нововведению, дефицита или роста цен не предвидится.
Большинство производителей сыров и мороженого готовы к введению обязательной маркировки с 1 июня. Об этом заявили в Минсельхозе. И подчеркнули, что роста цен или дефицита продукции не ожидают – есть необходимый запас.
Маркировка молочной продукции будет вводиться в несколько этапов, напоминает телеканал "Россия 24". Вслед за мороженым и сырами с 1 сентября мера станет обязательной для продуктов со сроком годности более 40 дней, а с декабря – с еще меньшим сроком годности.
При этом для фермеров, которые самостоятельно занимаются производством, действует отсрочка – до 1 декабря следующего года. А на продукцию массой менее 30 граммов, а также детского и специального питания, маркировка вообще не будет распространяться.
