Эксперты программы посоветовали посадить разные сорта лука, особенно цветные. Лук содержит огромное количество сахара, много разных металлов, например медь, которые входят в основу различных ферментных систем человека, в том числе дыхательных. Это действительно лечебное растение. Но есть в луке и чесноке и токсичные вещества, поэтому, если у вас проблемы с желудком, лучше им не злоупотреблять.
Также Екатерина Баранова и доктор Мясников порекомендовали посадить разноцветные овощи, так называемый борщевой набор (свеклу, морковь, капусту, картошку). В нем содержится огромное количество витаминов и микроэлементов, различные пигменты, флавоноиды, и эти вещества оказывают на здоровье очень серьезное поддерживающее медицинское влияние. Следует помнить, что витамины из моркови усваиваются только с маслом или сметаной! Хороши для здоровья и разные виды зелени – петрушка, кинза, сельдерей. А еще можно вырастить арбузы и дыни: есть несколько способов вырастить их в средней полосе России.
Какие виды зелени могут вызвать ожоги? Когда и как высаживать помидоры и огурцы? Токсичные луковицы каких растений можно легко перепутать с луком? Чем опасны азалия и рододендрон? Это и многое другое – в программе "О самом главном" на канале "Россия" и платформе "Смотрим".
