Около 50% меда, продажа которого реализуется в розничной торговле, оказывается фальсификатом. Об этом сообщила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева в эфире программы "Вести. Дежурная часть" на телеканале "Россия".
В мед добавляют подкрашенный сахарный сироп, который позволяет увеличить объем продукта.
"Такой мед является фальсификатом. По результатам, около 50% продуктов, реализуемых в розничной торговле, именно этот барьер не прошли", – сказала Саратцева.
Ранее в Роскачестве рассказали, что около 80% продаваемого меда не соответствует стандартам.
